檬埡鄉開展“兩節”食品安全檢查

     儀隴新聞網訊(通訊員 吳松林)為確保2018年中秋國慶期間食品安全，進一步加強食品市場秩序，確保群眾吃上安全放心的食品。9月18日，檬埡鄉食安辦聯合觀紫鎮市監所在全鄉開展“兩節”期間食品安全檢查。

     檢查組一行實地查看了餐飲、超市等經營性場所，聽取了經營單位責任人就如何保障食品安全制定的措施，并對從業人員的健康證、食品及食品原料、食品流通臺賬、衛生狀況等進行了檢查。在檢查過程中整體狀況良好，沒有發現銷售過期、變質食品。

     檢查中，檢查組要求各經營單位要嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，嚴把進貨關、加工關、銷售關。同時，要對使用的產品及原料，必須索取檢驗合格等相關證明材料，做到有據可查，定期開展食品安全自查，及時排除安全隱患，努力營造健康有序、安全文明的社會環境。(編輯/鄧莉萍)

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