儀隴工商：建成食品快檢室

    本網訊（唐波）近日，儀隴縣工商局建立了流通領域食品快速檢測室，以提高全縣食品安全快檢效率和檢測準確率。
    據該局相關負責人介紹，自《食品安全法》實施以來，通過加大食品抽檢力度及時掌控和保障儀隴縣流通領域食品安全，已成為該局履行流通領域食品安全監管職能的重要手段，其中，快速檢測更是顯示了成本低、安全指標檢出速度快、操作簡便、對不法經營者震懾力大等優勢。今年，該局在經費極其困難的情況下，擠出資金5萬余元，在市工商局的指導、協調下，及時購置了多功能食品分析儀、食品安全檢測儀、冰箱、手提電腦等相應設備，并明確由3名經驗豐富的同志組成專業隊伍，具體負責此項工作，發揮食品快速檢測室的作用，保證檢測工作順利開展。 
     建成的這個食品安全快速檢測室，能檢測三聚氰胺、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、蔬菜農藥殘留等重點食品高風險指標項目,將提升快檢的專業化水平，更準確找出潛在食品安全風險點和擴大食品檢測品種，與基層工商所食品快速檢測箱形成“點面結合”的食品安全技術保障體系，進一步強化食品安全監管工作。截至目前，全縣工商系統共快速檢測食品1418個批次，合格率98%，退市不合格食品200余公斤。
                           

編輯： 責編： 編審： 監制：