儀隴新聞網(wǎng)7月7日訊(黃河江)為切實加強三河鎮(zhèn)食品安全管理,確保人民群眾身體健康安全,7月7日,三河鎮(zhèn)召開了全鎮(zhèn)食品安全工作培訓(xùn)會議。會議特邀了縣食品藥品監(jiān)督局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門負責(zé)人,會議由三河鎮(zhèn)政府鎮(zhèn)長岳松青主持,鎮(zhèn)相關(guān)部門負責(zé)人、各村(居)委會主任、部分食品經(jīng)營者,共計50余人參加了會議。
會上,縣食品藥品監(jiān)督局局長羅剛就如何做好食品安全工作:提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo),加大宣傳、培訓(xùn)力度,狠抓落實,提高生產(chǎn)單位負責(zé)人的安全意識和法制觀念等方面提出了要求,同時希望經(jīng)營者營造遵紀(jì)守法、公正公平競爭的氛圍;接著縣相關(guān)業(yè)務(wù)部門負責(zé)人對與會人員就餐飲單位合理的流程布局和設(shè)施設(shè)備、重點環(huán)節(jié)食品安全操作規(guī)程、學(xué)校食堂食品原料采購、加工過程的食品安全要求、食品安全監(jiān)管的重點法律條款解讀及餐飲文化發(fā)展趨勢等方面進行了詳細講解和分析。還發(fā)放了食品安全宣傳資料,并分別與各餐飲服務(wù)單位和個體簽訂食品安全責(zé)任書。
鎮(zhèn)長岳松青強要求各參會的責(zé)任單位、各村要進一步完善食品安全責(zé)任制、食品安全信息體系及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急機制建設(shè),積極營造出全鎮(zhèn)濃厚的食品安全的工作氛圍,確保食品安全各項工作任務(wù)落實。